"Análisis del etiquetado frontal de advertencia de alimentos en Chile, Uruguay, México y Perú: una mirada desde la literatura académica."

La defensa tendrá lugar el martes 13 de mayo a las 12:00 hs de forma presencial en el Aula 2 del ISCo-UNLa, en 29 de septiembre 3901, edificio Leonardo Werthein, Remedios de Escalada, Provincia de Buenos Aires y en vivo a través del canal de YouTube del ISCo

Se trata de la 252ª tesis evaluada, siendo la 14a de la Decimonovena Cohorte de maestrandos/as (2016-2018).

Título de la Tesis

"Análisis del etiquetado frontal de advertencia de alimentos en Chile, Uruguay, México y Perú: una mirada desde la literatura académica."

Maestranda
Luciana Garcia Pasquare
Lic. en Nutrición, UBA

Directora

Dra. Patricia Aguirre
Licenciada en Ciencias Antropológicas, UBA
Doctora en Ciencias Antropológicas, UBA
Docente investigadora, ISCo-UNLaa

Miembros del jurado

Mg. Gisel Anahi Gonzalez
Lic. Nutrición, UBA
Magíster en Epidemiología, Gestión y Políticas de Salud, ISCo-UNLa
Investigadora Federación Argentina de Graduados en Nutrición

Mg. Verónica Risso Patrón
Licenciada en Nutrición, UBA
Magíster en Diseño y Gestión de Políticas y Programas Sociales, FLACSO
Docente investigadora, UBA

Dr. Lourdes Ghirardi
Lic. Nutrición, UBA
Magíster en Epidemiología, Gestión y Políticas de Salud, ISCo-UNLa
Docente-investigadora, UNLa